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Diferencia entre Pak Choi y Bok Choy (con mesa)

Tabla de contenido:

Anonim

Existen algunas cosas que se conocen de manera diferente en diferentes lugares. Los nombres difieren de un lugar a otro. El lenguaje es algo muy divertido. Puede confundir a las personas ya que se refiere a lo mismo de manera diferente. Por ejemplo, el repollo chino de verduras de hoja verde se conoce con diferentes nombres en diferentes lugares. A veces se le llama Pak choi, bok choy, mascotas, pe-tsai, mostaza de apio blanco, col blanca china y muchos más.

Sin embargo, rastrearemos las diferencias entre dos palabras específicas, Pak choi y bok choy. Bok choy o Pak Choi es un repollo chino de hoja verde que es originario de Asia. Es un cultivo popular de la familia Brassica que se cultiva en el continente. Estos se cultivan generalmente en Asia, sus tallos dulces y delicados han encantado a los extranjeros. Brassica campestris L. es su nombre científico.

Pak Choi contra Bok Choy

La diferencia entre Pak Choi y Bok Choy es que pak choi se usa para nombrar la col vegetal de hoja en Gran Bretaña. Sin embargo, Bok Choi es la terminología que es popular en los Estados Unidos. Aunque ambos términos se refieren al mismo vegetal, se llaman de manera diferente en diferentes lugares. Uno es una ortografía británica. Por otro lado, otro es el deletreo americano.

Pak choi es como se conoce en el Reino Unido. Pak choi y bok choy son dos nombres alternativos para la misma verdura de hoja verde similar a la col china con tallos blancos. El pak choi también se conoce como mostaza de apio blanco, col blanca china y pe-tsai en diferentes idiomas. En la región asiática, se cultivan abundantemente en China, India, Filipinas, Myanmar y Vietnam.

Bok choy es la ortografía estadounidense de la misma verdura de hoja con tallos blancos. Pak choi y bok choy son dos nombres alternativos para la misma verdura de hoja verde similar a la col china con tallos blancos. Brassica campestris L, que es el nombre científico del bok choy, es el nombre científico de la planta. Estos se cultivan ampliamente en Vietnam, China, Filipinas y otros países asiáticos.

Tabla de comparación entre Pak Choi y Bok Choy

Parámetros de comparación

Pak Choi

Bok Choy

Ortografía Ortografía británica Ortografía americana
Lugar de uso Gran Bretaña / Reino Unido Estados Unidos de América
Nombre científico Su nombre científico es Brassica rapa subsp, Chinensis Brassica rapa subsp es el nombre científico.
Subespecie Pertenece a Brassica rapa La subespecie es Brassica rapa
Energía 54 kJ (13 kcal) 54 kJ (13 kcal)

¿Qué es Pak Choi?

El pak choi es un repollo chino de hoja verde originaria de los países asiáticos. El pak choi generalmente también se llama bok choy. También se le conoce con los nombres de col blanca china, pe-tsai, mostaza de apio blanco y mascotas. La familia Brassica se divide en variantes según el color de los pecíolos de las hojas. Canton pak choi, Pak-Choy blanco, premio Choi, Joi Choi, lei Choi, taisai son todas variedades de pecíolo blanco.

La variedad de pecíolo verde, por otro lado, contiene el chino pak choi green y mei qing Choi. Pak choi es una planta diminuta que puede alcanzar una altura de 12 a 18 pulgadas. Desde el suelo, crece verticalmente. Tiene tallos parecidos al apio que son lisos y blancos. La planta se extenderá a una hoja de forma ovalada al final de cada tallo. Tiene hojas verdes, lisas y brillantes. Debido a su arquitectura similar, algunas personas han confundido el pak choi con berza o mostaza.

Comer pak choi tiene una variedad de beneficios para la salud. Esta planta frondosa tiene un recuento de calorías extremadamente bajo. No hay posibilidad de aumentar de peso después de consumir este repollo. En cambio, ayuda a su cuerpo a quemar sus calorías actuales, lo que resulta en una pérdida de peso. También contiene muchas vitaminas, minerales y nutrientes.

¿Qué es Bok Choy?

Bok choy es similar a Pak Choi. Sin embargo, es conocido exclusivamente con ese nombre en los Estados Unidos. Las propiedades antioxidantes se encuentran en el bok choy. Sus capacidades antioxidantes, así como su contenido de fibra, ayudan en la batalla contra los químicos que causan cáncer en el cuerpo; la fibra del bok choy funciona como un depurador de sangre, eliminando el colesterol nocivo del torrente sanguíneo. Su cuerpo obtendrá ventajas de la vitamina C en el bok choy fresco si lo cocina y lo come.

El bok choy contiene más vitamina A y caroteno que otras verduras de su familia, como el repollo y la coliflor. Coma 100 gramos de pak choi para obtener la cantidad recomendada de vitamina A. Tiene un alto contenido de calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina K, además de vitamina A. La vitamina C es conocida por estimular nuestro sistema inmunológico y combatir la gripe y el resfriado común.

Esta verdura de hoja verde contribuye al sabor dulce y textura crujiente. El pak choi también se puede utilizar en su receta habitual de ensalada de repollo. Si agrega pak choi a su ensalada de col, se volverá mucho más sabroso. El bok choy también funciona bien en sopas, salteados y guisos.

Principales diferencias entre Pak Choi y Bok Choy

Conclusión

Hay abundante información sobre la verdura de hoja, el bok choy y el pak choi en el artículo anterior. Sin embargo, no da una respuesta al concepto detrás de la diferencia entre esos términos. La solución es bastante simple. Bok choy es la ortografía en el idioma de América. Sin embargo, Pak Choi es la ortografía británica típica. Eso es todo lo que hay que hacer. Si alguien simplemente quiere saber cuál es la diferencia, el resto no tiene sentido.

Algunas cosas se conocen de manera diferente en diferentes partes del mundo. Los nombres varían según el lugar donde se encuentre. El idioma es una cosa extraña; puede confundir a la gente, ya que se refiere a la misma cosa de diferentes maneras. El repollo, una verdura de hoja verde china, recibe muchos nombres en diferentes partes del país. Se le ha dado Pak choi, bok choy, mascotas, pe-tsai, mostaza de apio blanco, col blanca china y muchos otros nombres.

Las plantas bok choy y pak choi son casi iguales. Pertenece a la familia Brassica y es un cultivo continental destacado. Se cultiva con mayor frecuencia en Asia. Sus tallos dulces y delicados han encantado a los extranjeros. Brassica campestris L. es su nombre científico.

Diferencia entre Pak Choi y Bok Choy (con mesa)