Las bayas son frutos redondos y suaves. Suelen ser una combinación de agridulce y sirven deliciosos batidos, mermeladas y postres. Los coloridos batidos o postres tienen un gran valor nutritivo y son ricos en fibra, vitamina C y antioxidantes. La incorporación de frutos rojos en nuestra dieta previene enfermedades crónicas. Se comen tanto frescos como secos.
La mora es una buena fuente de hierro y vitamina C. Las moras son frutos de las moreras. La morera suele ser negra, roja o blanca y se cultiva en Asia y América del Norte. Las hojas del árbol son el único alimento que comen los gusanos de seda. La morera se utiliza generalmente para hacer vinos, mermeladas, jugos o se seca y se come como bocadillo. La mora blanca y roja parece gemelos siameses de un vistazo. Ambos son bayas comestibles y se cultivan en árboles pequeños. Cuando lo escudriñamos de cerca, hay una diferencia sorprendente entre estas dos bayas.
Mora blanca vs morera roja
La diferencia entre la mora blanca y la mora roja es que la mora blanca se disfruta al comer, pero se prefiere para hornear y como conservantes. Red Mulberry es considerable, más dulce y, comer de la rama, es delicioso.
La morera blanca es un árbol originario de Asia que se cultiva por las hojas, la corteza de la fruta y las raíces. La mora blanca tiene propiedades medicinales y se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar dolencias. La investigación sugiere que ayuda a bloquear el crecimiento de las células cancerosas, reducir el azúcar en sangre y el colesterol.
La región de los Apalaches en el este de los Estados Unidos utiliza moras rojas para deliciosos pasteles, mermeladas, vinos y jugos. La mora roja es originaria de América del Norte. Los árboles de morera roja disfrutan de la sombra y, comúnmente, se encuentran en el sotobosque de un bosque.
Tabla de comparación entre morera blanca y morera roja
| Parámetros de comparación | Mora Blanca | Mora roja |
| Origen | China | Este de Estados Unidos |
| Color de la fruta | La mora blanca madura es de color blanco cremoso. | La mora roja madura es de color negro rojizo. |
| Hoja | Las hojas de la morera blanca son de color verde brillante y los lóbulos de las hojas son redondeados. | Las hojas son de color verde oscuro y los lóbulos de las hojas son puntiagudos. |
| Brote | En la morera blanca, los cogollos son pequeños y tienen bandas marrones. | En la mora roja, los cogollos son grandes y aplanados. |
| Sabor | La morera blanca es menos dulce. | La fruta de la mora roja es dulce. |
¿Qué es White Mulberry?
La morera blanca (Morus Alba) es originaria de China. América del Norte compró cultivos en el siglo XIX para impulsar la industria de la seda. Las hojas de la morera son el alimento favorito del gusano de seda. La idea no despegó como se esperaba debido a los factores de costo de producir seda. La mora blanca es intolerante a la sombra.
Es como una especie de maleza que se encuentra comúnmente en campos abandonados o como hileras de cercas. La morera blanca es un árbol pequeño y alcanza hasta 40 pies. La morera blanca es negra o violeta. Una vez que maduran, son de color blanco cremoso. Las hojas de la morera blanca son generalmente de color verde brillante y brillantes en la parte superior.
Las principales venas debajo de las hojas son más prominentes en comparación con la mora roja. Los cogollos de morera blanca son más pequeños y están más condenados en el medio. Las raquetas de tenis, los palos de hockey, los muebles y los botes utilizan madera de morera blanca, ya que es flexible. La morera blanca es menos dulce, pequeña y de color más claro.
Las hojas en polvo tienen valor medicinal. Ayuda a tratar la diabetes, el colesterol e incluso el resfriado común. Podría haber efectos secundarios si se toma en grandes cantidades. Podría ser diarrea leve, mareos, estreñimiento. No hay pruebas de que la mora blanca cause alergias, pero en casos raros, puede ocurrir.
¿Qué es Red Mulberry?
La mora roja (Morus rubra) cultivada en el sur de Indiana prefiere las laderas húmedas y boscosas y las carreteras sombreadas. Es resistente a la sombra. Se encuentra como un árbol pequeño del sotobosque y puede alcanzar una altura de 60 pies. Red Mulberry es hojas opacas, de color verde oscuro ásperas en la parte superior y peludas en la parte inferior.
El cogollo de la mora roja es grande y aplanado, y una sola fruta cuelga de la ramita. El fruto de la mora roja es grande y dulce y generalmente de color negro rojizo cuando está maduro. Los nativos americanos aman la mora roja en sus bebidas, pan y pasteles.
La región de los Apalaches usa con cariño la mora roja y disfruta del vino, la mermelada y los pasteles. Red Mulberry es un agente antiparasitario o trata la disentería. La madera duradera ayuda a construir postes de cerca, muebles, ataúdes, y los nativos americanos utilizan la corteza interior para hacer hilos y cuerdas.
La mora roja es una baya grande y dulce y el alimento favorito de pocas aves y pequeños mamíferos como un mapache, las ardillas.
Principales diferencias entre la mora blanca y la mora roja
Conclusión
La morera se originó en China y se importó a Estados Unidos ya que era el alimento favorito del gusano de seda. El gusano de seda no duró mucho, pero la morera floreció. Generalmente se considera un árbol de malezas debido al desorden que causa después de que los pájaros comen la fruta.
La morera blanca es corta y la fruta madura es de color púrpura. La morera roja es alta y la fruta madura es de color negro rojizo. La mora blanca crece en racimo y las moras rojas se encuentran solas en las ramas. Muchos prefieren la mora blanca para hornear y en conserva, y la mora roja es dulce y sabrosa.
Las moras son bayas de colores vibrantes ricas en hierro, fibra de vitamina C, calcio y algunos elementos vegetales. Es delicioso comerlo como snack seco o incluso fresco. Medicinalmente se asocia con la reducción de la presión arterial del colesterol e incluso reduce el riesgo de cáncer.
Las moras se consideran un superalimento con dulzura natural. La cantidad de proteína y hierro aportada es considerablemente más alta que la de cualquier otra fruta. Son ricas en antioxidantes. Tanto las moras blancas como las rojas son deliciosos manjares que todos aprecian.
