Los diferentes tipos de personas tienen diferentes preferencias y elecciones con respecto a sus hábitos alimenticios. Mientras que algunos prefieren comer una determinada cosa, algunos odian incluso ver esa cosa en particular. Pero cuando se trata de algo como postre, a excepción de unos pocos, a la mayoría de la gente le encanta.
Hablando de postres, ¿cómo no mencionar los postres a base de hielo, ya que son una de las formas más populares de postres? El hielo raspado y el cono de nieve son dos variedades de postres a base de hielo y son muy populares en todo el mundo.
Hielo raspado vs cono de nieve
La diferencia entre el hielo raspado y el cono de nieve es que el primero es más una forma original de postres a base de hielo y se refiere a un plato que se origina a partir de partículas de hielo triturado o raspado, mientras que el segundo es simplemente otra forma de hielo raspado. con la diferencia de un cono o una taza. Pero la suya no es la única diferencia que hay. Hay muchos más.
Shaved Ice, como su propio nombre significa, se refiere a esa forma de postres a base de hielo que se produce debido a que un cubito de hielo se raspa o tritura en pequeños [artículos. Después de que ocurre este aplastamiento, este se vierte con almíbar aromatizado para que tenga un sabor más delicioso. Este plato es muy popular en todo el mundo con especial popularidad en países como China e India.
Mientras que, por otro lado, Snow Cone no es más que una forma cambiada o alterada del postre mencionado anteriormente. Varía de Shaved Ice en términos de las formas en que se mantiene y en términos de los métodos de vertido de los jarabes. Este postre se puede diferenciar de los demás ya que se suele ver en taza o en cono, y eso es lo que lo diferencia de otros miembros de su familia.
Tabla de comparación entre hielo raspado y cono de nieve
| Parámetros de comparación | Hielo picado | Cono de nieve |
| Significado | Es un postre a base de hielo muy popular en países como Estados Unidos y se elabora raspando cubitos de hielo en trozos diminutos. | Es una forma de postre a base de hielo y surge cuando los cubitos de hielo se trituran en pequeñas partículas. |
| Correlación | Es un predecesor de un cono de nieve. | Es un sucesor del hielo raspado. |
| Otros nombres | Hielo raspado hawaiano, afeitadora, nieve raspada y hielo esponjoso. | Sno-kones, sno-cones, snowball y sno-ball. |
| Textura | Suave | Crujiente |
| Posición del jarabe aromatizado | Este postre absorbe el almíbar vertido sobre él. | Este postre no absorbe el almíbar y lo deja reposar alrededor. |
| Tipo hielo | Utiliza hielo raspado con la ayuda de una máquina de afeitar. | Se utilizó hielo picado con la ayuda de una máquina trituradora. |
| Normalmente se encuentra en | Tiendas diarias, vendedores ambulantes | Carnavales y fiestas |
| Sabores ofrecidos | Los fabricantes ofrecen entre 30 y 40 sabores. | Solo se encuentran 5-10 sabores |
| Preparado en | nunca preparado de antemano | generalmente preparado de antemano |
¿Qué es el hielo raspado?
El hielo raspado, conocido popularmente como hielo raspado hawaiano, es una forma muy popular e intrigante de postres a base de hielo disponibles en todo el mundo. Difícilmente hay país en el mundo que desconozca este plato dulce, delicioso y apetitoso.
Para hacer esto, los fabricantes toman un cubito de hielo y lo cortan en partículas diminutas con la ayuda de una máquina de afeitar. Después de triturarlas, estas partículas se colocan en el tazón, vaso o taza para servir, y se vierte sobre ellas un almíbar de sabor dulce o agrio.
Como se remonta la historia de este postre, se dice que alrededor del 27 a. C., el emperador romaní llamado Nerón ordenó a sus sirvientes que le trajeran nieve de las zonas de gran altitud. Metió esta nieve en un recipiente y vertió miel sobre él. Se dice que este es el primer ejemplo de Shaved Ice.
Lleva una textura muy suave y delicada y nunca se prepara con anticipación. Cuando alguien lo pide, se lo sirve a la persona.
¿Qué es Snow Cone?
Un cono de nieve no es más que una forma casi idéntica de hielo raspado, excepto por la parte de su origen, textura y algunas otras cosas. Se dice que este postre se convirtió en el centro de atención después de la década de 1850. Durante ese tiempo, los camioneros que solían transportar hielo para las fábricas de hielo solían repartir algunos de sus raspados a los niños pobres. Y con el paso del tiempo, se convirtió en un plato de postre completamente desarrollado.
Es muy popular en países como India y Pakistán entre los niños que viven en aldeas pequeñas. Este postre se puede ver en las calles normales y también en fiestas y carnavales.
Se diferencia de otros postres similares porque tiene una textura más crujiente que delicada. Además, se prepara antes de entregarlo, y cuando llega un pedido, el único requisito que surge es entregárselo al invitado.
Principales diferencias entre el hielo raspado y el cono de nieve
Conclusión
Poco importa que donde se pusieron en práctica estos postres a base de hielo, estos se hayan convertido en una parte crucial y deliciosa de nuestra vida diaria. Desde las calles de los Estados Unidos hasta las calles de la India, estos postres son conocidos por muchos nombres diferentes, pero eso no socava su popularidad no solo entre los niños sino también entre los adultos.
El hielo raspado y el cono de nieve son dos ejemplos clásicos que se pueden dar cuando hablamos de postres a base de hielo. Si bien estos dos se diferencian entre sí en detalles menores, todavía tienen sus propios seguidores.
