Seltzer y Club soda se refieren al agua que ha sido carbonatada. Ambas bebidas sirven como una opción de mezcla preferida para bebidas y cócteles. Generalmente confundidos con el mismo significado, el seltzer y el club soda tienen características variables que los distinguen entre sí. La composición y el sabor de cada bebida es el factor destacado de esta diferenciación.
Seltzer vs Club Soda
La diferencia entre el agua carbonatada y el agua carbonatada es que el agua carbonatada tiene un sabor más o menos similar al agua corriente. Por el contrario, la gaseosa tiene un sabor un poco salado o picante. Además, el seltzer no contiene aditivos ni minerales. Por otro lado, el agua carbonatada contiene minerales como citrato de sodio, bicarbonato de potasio, bicarbonato de sodio o citrato de potasio.
Seltzer se refiere a una bebida burbujeante sin minerales añadidos. En los últimos cinco años, las ventas de agua mineral se han disparado hasta un 42 por ciento. Por lo tanto, la popularidad de la bebida es innegable. Con un sabor similar al del agua corriente, el seltzer no contiene azúcar agregada. Como resultado, ayuda a las personas a dejar de consumir azúcar en las bebidas.
El club soda es una bebida carbonatada con poco o ningún contenido de azúcar. Como bebida sin calorías, el club soda es una opción viable para reducir la ingesta de calorías en las bebidas. Además de calmar la sed, proporciona una pequeña proporción de nutrientes como calcio, hierro y zinc. Con minerales agregados, la soda de club tiene un sabor salado.
Tabla de comparación entre Seltzer y Club Soda
| Parámetros de comparación | Agua de Seltz | Club soda |
| Definición | Seltzer se refiere al agua carbonatada sin minerales añadidos. | El agua carbonatada se refiere a los minerales añadidos al agua carbonatada. |
| Otros nombres | Seltzer se conoce popularmente como agua con gas. | Otros nombres de club soda son agua carbonatada, agua con gas, agua con gas y agua con gas. |
| Sabor | El sabor del seltzer es similar al del agua corriente. | El sabor del club soda es un poco salado y picante debido a los minerales agregados. |
| Composición | Seltzer carece de aditivos. | La soda de club se compone principalmente de sales minerales. |
| Sabores disponibles | Seltzer está disponible en sabores afrutados. | El club soda está disponible en sabores simples como cítricos. |
| Marcas famosas | Seltzer duro Truly Punch, Seltzer duro Golden Road Fruit Cart, Seltzer ultra orgánico Michelob y Seltzer duro Good Company. | Q Mixers Club Soda, Seagrams, Fever Tree Premium y Canada Dry Club Soda. |
¿Qué es Seltzer?
Seltzer se refiere al agua que ha sido carbonatada. Está desprovisto de minerales añadidos. Esto, a su vez, le da a la bebida un sabor más a agua. El origen del seltzer se remonta a Alemania. Aquí, el agua carbonatada de origen natural era inmensamente popular. Como resultado, fue devuelto a los Estados Unidos por inmigrantes europeos.
Seltzer generalmente viene con sabores naturales. Por lo general, con un sabor a agua corriente, el seltzer no contiene ningún aditivo. Es un mezclador excelente ya que agrega efervescencia a una bebida sin comprometer sus sabores iniciales. Seltzer es un agente hidratante tan bueno como el agua. Además, es mucho menos dañino para la salud que los refrescos regulares.
Una persona con IBS no debe beber agua con gas. La bebida carbonatada puede irritar el cuerpo y provocar hinchazón. Una ventaja del seltzer es que es relativamente fácil de transportar. En áreas donde una persona no está segura de la calidad del agua, el seltzer puede servir como una opción viable para matar las bacterias en la boca.
Seltzer puede aumentar el gas en el tracto gastrointestinal de una persona. El gas, a su vez, puede causar molestias debido a los calambres estomacales. Una característica de Seltzer es que se puede preparar en casa si hay un fabricante de refrescos. En conclusión, el seltzer viene con su propio conjunto de ventajas y desventajas como bebida carbonatada.
¿Qué es Club Soda?
Club Soda se refiere al agua que contiene CO2 disuelto. Otros nombres de agua carbonatada incluyen agua carbonatada, agua con gas, agua con gas y agua con gas. El agua carbonatada generalmente contiene minerales agregados como citrato de sodio, bicarbonato de potasio, bicarbonato de sodio o citrato de potasio.
La gaseosa se vende en botellas y latas. Se cree que William Brownrigg es la primera persona en airear el agua. Sin embargo, fue Joseph Priestley quien inventó el club soda en 1767 por accidente. La producción masiva de agua carbonatada no comenzó hasta 1781. La primera fábrica fue establecida por Thomas Henry, quien nació en Manchester, Inglaterra.
El club soda tiene un sabor salado debido a los minerales agregados. Por lo general, es la opción preferida de los camareros para bebidas mixtas. La cantidad de minerales agregados a la soda de club está sujeta a la marca o el fabricante de la bebida carbonatada. Además, los minerales aditivos mejoran el sabor del club soda.
Club soda es un mezclador preferido para cócteles. Suele ofrecer sabores básicos como los cítricos. Además, el club soda es simplemente una concentración de sales minerales. Algunas de las marcas de gaseosas más conocidas son Fever-Tree, Schweppes, Polar, Topo Chico, Q Spectacular y Canada Dry. En conclusión, el club soda es una bebida carbonatada muy popular.
Principales diferencias entre Seltzer y Club Soda
Conclusión
Aunque el seltzer y el club soda son bebidas carbonatadas, las dos tienen diferencias considerables. Seltzer es una bebida sin minerales ni aditivos añadidos. El club soda, sin embargo, contiene minerales agregados que le dan un sabor ligeramente salado. Seltzer está disponible en una amplia gama de sabores afrutados. Por el contrario, la elección del sabor del club soda se limita a unos pocos conceptos básicos.
Tanto el seltzer como el club soda se encuentran entre los favoritos de los mixólogos y bartenders. Sin embargo, el club soda es un mezclador preferido para cócteles. En conclusión, la composición mineral, el apodo, el sabor y la categoría de marca de agua mineral con gas y agua mineral con gas diferencian las dos bebidas.
