Tanto el término Adhesión como Cohesión apuntan a la propiedad del agua. Estos términos ayudan a comprender la naturaleza del agua. La adhesión y la cohesión son fuerzas atractivas que ayudan a las moléculas de agua a unirse con las sustancias. Estas fuerzas a menudo se unen pero juegan diferentes roles para darle al agua su naturaleza versátil.
Adhesión vs Cohesión
La diferencia entre adhesión y cohesión es que la adhesión es la fuerza que actúa entre el agua y cualquier otra sustancia convirtiéndola en una fuerza intramolecular. Por otro lado, la cohesión es una fuerza de atracción entre dos moléculas de agua, lo que la convierte en una fuerza intermolecular.
La adherencia es la razón por la que el agua se pega a diferentes superficies. También hace que el agua se esparza sobre una superficie cuando se vierte. La adhesión está relacionada con una fuerza electrostática o una fuerza mecánica que a menudo se considera fuerte. Esta fuerza le da al líquido su propiedad de adherencia. La fuerza de adherencia debe ser a veces más fuerte o incluso más débil dependiendo de la actividad a realizar.
La cohesión es responsable de la estructura esférica y grumosa del agua. En otras palabras, las moléculas de agua como el hidrógeno y el oxígeno se mantienen mediante una fuerza cohesiva que hace que el agua sea estable. La cohesión está relacionada con las fuerzas débiles de las paredes de Van der y la tensión superficial. La fuerza cohesiva es la razón por la que podemos almacenar agua en contenedores o, de lo contrario, las moléculas de agua no se atraerían entre sí.
Comparación entre adhesión y cohesión
| Parámetro de comparación | Adhesión | Cohesión |
| Definición | Existe entre diferentes tipos de moléculas. | Existe entre el mismo tipo de moléculas. |
| Naturaleza del vínculo | Asociado a una fuerza electrostática o fuerza mecánica. | Asociado a fuerzas débiles de las paredes de Van der y tensión superficial. |
| Tipo de fuerza | Fuerza intramolecular | Fuerza intermolecular |
| Resultados en | Da al agua una estructura esférica en forma de gota. | Hace que el agua se pegue en varias superficies. |
| Ejemplo | Las gotas de agua se adhieren a las hojas de los árboles. | El agua se puede almacenar en el recipiente. |
¿Qué es la adherencia?
La adhesión es una fuerza atractiva que ayuda a las sustancias a adherirse unas a otras. Podemos observar diversas actividades en la naturaleza lo que prueba la existencia de adherencia. Durante el monzón, se pueden notar gotas de agua pegadas a las hojas de plantas y árboles. Esta fuerza actúa contra la fuerza de la gravedad y, por lo tanto, evita que las gotas de agua caigan.
El menisco cóncavo (curva en la superficie del agua) existe debido a la fuerza adhesiva que actúa entre el tubo de vidrio y las moléculas de agua. Sin embargo, requiere que la fuerza de adhesión sea más fuerte que la fuerza de cohesión. La adhesión también juega su papel cuando se trata de la acción capilar, es decir, el agua se mueve en una dirección ascendente.
La adhesión hace que las moléculas de agua se adhieran a las paredes de los vasos de las plantas y ayuda a que el agua se mueva hacia arriba. También podemos notar moléculas de agua pegadas en paneles de vidrio, tela, papel, paredes de la botella, mármol y tantas sustancias más debido a la adherencia.
El flujo continuo de tinta desde el tubo de la pluma estilográfica al papel también es posible debido a la adhesión. De ahí que se pueda concluir que muchas de las actividades del día a día se apoyan en la fuerza de la adherencia.
¿Qué es la cohesión?
La cohesión puede denominarse unidad. Sabemos que la unidad une a las personas. De manera similar, la cohesión es una fuerza atractiva que une dos moléculas o sustancias. La fuerza de cohesión pega una molécula de agua a otra. Ayuda a que la unión sea estable.
La cohesión es una propiedad intrínseca de una molécula que no depende de factores externos. La fuerza también es responsable de la tensión superficial. La cohesión junto con la tensión superficial le da al agua una estructura esférica en forma de gota. Por tanto, el agua ocupa la menor superficie posible cuando se mantiene sobre una superficie seca en lugar de ser plana. De hecho, la cohesión es la razón por la que la lluvia cae sobre la superficie de la tierra en forma de gotitas.
Siempre que ponemos el líquido de un recipiente a otro, a menudo derramamos el líquido. Parece como si el líquido se estuviera pegando o moviéndose hacia la pared exterior del recipiente del que estamos vertiendo. Esto podría haberse detenido fácilmente si la fuerza cohesiva fuera más fuerte que la fuerza adhesiva. Pero la fuerza cohesiva entre dos moléculas de agua es menos fuerte que la fuerza adhesiva entre una molécula de agua y las moléculas del recipiente.
Principales diferencias entre adhesión y cohesión
Conclusión
Tanto la adherencia como la cohesión son fuerzas que actúan contra la gravedad pero que desempeñan papeles diferentes. La adhesión y la cohesión son fuerzas naturales que determinan las propiedades del líquido. Ambas fuerzas ayudan en diversas actividades del día a día, de las que la mayoría se desconoce. Sin estas fuerzas, la vida vegetal no existiría en la tierra. La formación del menisco, la acción capilar, la capacidad de escribir con plumas estilográficas, todo es el resultado de estas dos fuerzas.
Adhesión y cohesión son palabras que se unen, ya que son fuerzas que actúan juntas en un cuerpo. Cuando ponemos agua sobre una superficie seca, la estructura en forma de gota que ocupa es la fuerza cohesiva y la razón por la que permanece adherida a la superficie se debe a la fuerza adhesiva que actúa sobre ella.
