El ácido acético y el ácido acético glacial son dos tipos de ácidos que están presentes en un laboratorio. Estos ácidos se utilizan para probar varios componentes en un laboratorio por personas que trabajan en un laboratorio. El ácido acético es diferente entre sí a pesar de que suenan igual. Se diferencian por el color, el sabor, la concentración de ácido y muchas otras características.
Ácido acético vs ácido acético glacial
La diferencia entre el ácido acético y el ácido acético glaciar es que en el ácido acético, hay un alto nivel de agua presente en él, lo que lo hace soluble, teniendo menos concentración acética. Por otro lado, el nivel de concentración de agua en el ácido acético glaciar es muy bajo, hasta solo el uno por ciento, lo que lo hace muy ácido.
El ácido acético también se llama ácido etanoico. Este ácido contiene ácido carboxílico, que está presente en grupos de ácido carboxílico. La fórmula química del ácido acético es C2H402. El ácido ácido se encuentra generalmente en plantas y organismos de animales. El ácido acético generalmente se presenta en estado libre, pero a veces también se presenta en forma de ésteres y otros compuestos.
Un ácido acético glacial es una forma de ácido acético que se concentra. Esto significa que es un ácido acético natural. Este ácido también se conoce como ácido anhidro. Esto se debe a que contiene poca cantidad de agua. El ácido acético glaciar es incoloro y muy corrosivo. La fórmula química del ácido acético glacial es CH3COOH.
Comparación Mesa Entre el ácido acético y el ácido acético glacial
| Parámetros de comparación | Ácido acético | Ácido acético glacial |
| Descripción | Se dice que el acético es un ácido químico que contiene una alta concentración de nivel de agua. | El ácido acético glacial es una solución que es una forma concentrada de ácido acético. |
| Nivel del agua | Hay más agua en el ácido acético y siempre está diluida. | El ácido acético glacial es una solución que tiene menos cantidad de agua y es una forma concentrada. |
| Usos | El ácido acético se puede utilizar en alimentos y otros comestibles, sin causar daño. | No es seguro usar ácido acético glacial mientras se preparan alimentos, ya que es de naturaleza corrosiva. |
| Formación de cristales | El ácido acético no se puede congelar y formar cristales. | El ácido glacial se congela y convierte la concentración de ácido acético en cristales a una temperatura fría. |
| Fórmula química | La fórmula química del ácido acético es C2H402. | La fórmula química del ácido acético glacial es CH3COOH. |
¿Qué es el ácido acético?
El ácido acético también se llama ácido etanoico. Este ácido contiene ácido carboxílico, que está presente en grupos de ácido carboxílico. La fórmula química del ácido acético es C2H402. El ácido ácido se encuentra generalmente en plantas y organismos de animales. El ácido acético generalmente se presenta en estado libre, pero a veces también se presenta en forma de ésteres y otros compuestos.
El ácido acético es un ácido transparente que tiene un sabor amargo. Esto se usa ampliamente para hacer vinagre. El componente principal del vinagre es el ácido acético que contiene entre un 3 y un 9 por ciento de ácido. El ácido acético tiene muchos más usos cuando se trata de uso doméstico e industrial.
Este ácido se usa en el trabajo doméstico al cocinar, lavar la ropa y, por otro lado, este ácido también se usa para fabricar químicos en las industrias mezclándolo con otros químicos.
La densidad del ácido ácido es de aproximadamente 1,04 g / cm3. 16,5 ° C es la fusión del ácido acético. En los primeros tiempos, el ácido acético se producía a través de industrias mediante la oxidación de etanol y butano, pero ahora se produce industrialmente mediante la carbonización de metanol.
¿Qué es el ácido acético glacial?
Un ácido acético glacial es una forma de ácido acético que se concentra. Esto significa que es un ácido acético natural. Este ácido también se conoce como ácido anhidro. Esto se debe a que contiene poca cantidad de agua. El ácido acético glaciar es incoloro y muy corrosivo. Se sabe que CH3COOH es la fórmula química del ácido acético glaciar.
El ácido glacial está compuesto por apenas un uno por ciento de ácido acético. El ácido acético glacial tiene una alta concentración de aproximadamente el 99,5 por ciento de ácido acético, lo que lo hace altamente acético. Este ácido se puede mezclar con agua. Se dice que es un ácido acético glacial, ya que tiene el poder de solidificar el ácido acético en cristales.
El proceso de cristalización ocurre alrededor de una temperatura de aproximadamente 16.7 ° C. Aunque agreguemos ácido acético en buenas condiciones como vinagre, etc., el ácido acético glacial no se puede beber crudo debido a su característica de corrosivos presentes. El ácido acético glacial se elabora vertiendo una solución de estalactita de ácido acético, que está en forma sólida.
Principales diferencias entre el ácido acético y el ácido acético glacial
Conclusión
Debe tenerse cuidado al usar cualquier tipo de ácido en un laboratorio. Aunque el ácido acético es un ácido menos dañino en comparación con el ácido acético glacial. Esto se debe a la característica de convertirlo en cristales a una temperatura fresca. La principal diferencia entre estos dos ácidos es la alta liquidez del agua presente en el ácido acético y que el otro tiene solo un uno por ciento de la concentración de agua que es ácido acético glacial.
